W dniach 5 – 6 czerwca studenci I i II roku uczestniczyli w wyjazdowych zajęciach terenowych z przedmiotów: Propedeutyka rolnictwa, Botanika rolnicza z fizjologią roślin, Produkcja zwierzęca w miejscowości Polany Surowiczne. W ramach ćwiczeń odbyli szkolenie zorganizowane w ramach projektu realizowanego przez Zakład Doświadczalny Instytutu Zootechniki PIB Odrzechowa Sp. z o.o. „Inwentaryzacja przyrodnicza cennych obszarów Natura 2000 w Beskidzie Niskim wraz z edukacją ekologiczną” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Podkarpackiego na lata 2007-2013, Oś Priorytetowa 4. Ochrona środowiska i zapobieganie zagrożeniom, Działanie 4.3 Zachowanie oraz ochrona różnorodności biologicznej i krajobrazowej. Podczas zajęć realizowano 3 bloki tematyczne:
1. "Wpływ gatunków wypasanych zwierząt oraz intensywności wypasu na bioróżnorodność łąk i pastwisk Beskidu Niskiego":
Rozpoznawanie traw, roślin motylkowych, ziół i chwastów na pastwiskach.
Zbiorowiska pastwiskowe.
Wartość użytkowa gatunków roślin i runi pastwiskowej (wg Filipka). Praktyczna wycena runi w terenie.
Zioła jako źródło składników biologicznie czynnych. Znaczenie pokarmowe traw i roślin motylkowych.
Znaczenie produkcyjne i pozaprodukcyjne pastwisk.
Wpływ wybranych czynników naturalnych i antropogenicznych na skład botaniczny, jakość paszy i produktywność pastwisk.
Wpływ zwierząt na skład botaniczny runi pastwiskowej. Zachowanie się zwierząt na pastwisku.
Sposoby użytkowania pastwisk - zalety i wady.
Zabiegi pielęgnacyjne stosowane na pastwiskach.
2. "Praktyczne aspekty realizacji programów rolnośrodowiskowych na obszarach NATURA 2000 na których wypasane są zwierzęta”:
Dobór zwierząt do wypasu
Integracja zwierząt przed wypasem na okólniku (mieszanie zwierząt).
Zabezpieczenie zwierząt przed drapieżnikami i owadami.
Organizacja rozrodu na wypasie (inseminacja - krycie haremowe - krycie z ręki).
Zabezpieczenie zwierząt w lizawki i wodopoje.
Nadzór nad zwierzętami szczególnie u krów mamek z cielętami (po urodzeniu pierwsze pojenie siarą).
Sposoby nadzoru nad stadem.
Behawioryzm zwierząt na wypasie - charakter zwierząt, zachowanie, cechy macierzyńskie.
3. "Wypas zwierząt a ochrona niektórych gatunków ptaków":
Flora zbiorowisk łąkowych.
Gatunki naturowe w użytkach zielonych.
Gatunki roślin chronionych na łąkach.
Monitoring gatunków i zbiorowisk łąkowych.
Kręgowce związane z łąkami.
Owady, pająki i inne bezkręgowce.
Badania ekologiczne zbiorowisk łąkowych.
Rolniczy krajobraz kulturowy Beskidu Niskiego.
Turystyka i rekreacja na użytkach zielonych.
Użytki zielone w rolnictwie ekologicznym.
Praktyczne aspekty realizacji programów rolnośrodowiskowych w gospodarstwach.
Na zakończenie zajęć studenci pojechali do gospodarstwa w Pastwiskach i Odrzechowej, gdzie zapoznali się z uwarunkowaniami produkcji bydła mlecznego i mięsnego, a także pracami hodowlanymi w zakresie restytucji kozy karpackiej i hodowli konia huculskiego. Bardzo cennym doświadczeniem był praktyczny udział w popołudniowym doju krów przeprowadzonym w nowoczesnej hali udojowej.